远方好物水果：原来水果是这个味道
来到攀枝花和会理并不容易，机票腾挪转移多次，从成都转机改到上海浦东转机（还在浦东机场遇见了同个航班的萍姐），浦东再经停武汉，两天时间，深夜抵达，天上飞8个多小时，才抵达这座花之城攀枝花。
丹姐北京出发的折腾劲也只多不少，还在大兴机场耽搁了一晚，转折到丽江，第二天的凌晨才抵达攀枝花。
成都来的一姐，虽距离之近，占据地利优势，然因成都近期状况，出发了回不到成都，漂泊在外。
历经诸般之难，不过是，攀枝花这座花之城的凯特芒，以及千年古城会理的石榴，追求高品质好水果，这是我们对用户信任的承诺，亦是，我们坚信未来的生鲜路线，一定是一个以高品质为核心的路线。
攀枝花与会理，都有阳光城市的美誉，会理还是一座千年古城，甚至是最不商业化的古城，科甲巷保持故有的书生气与宁静。马甲巷，昔日马帮文化的旧迹，在斑驳的古街若现着，烟火气是旧有的味道。日子很慢，所以我们的心境，也跟着慢下来。
正是这样慢下来的回顾里，有了想聊一聊，远方的水果生鲜，它有什么不一样，有了一起探寻远方好物水果独到之处的想法。
聊本次凯特芒和会理石榴之前，聊远方好物之前，远方好物生鲜总监老伍，一定是绕不开的话题。
老伍去年开始给我们供爱媛橙开始，再到2月份跟着他们大半个海南跑水果基地，以及，最终老伍归任属远方好物水果总监。我们打了足够多的交道，并且，一次又一次，远方好物好口碑的水果，我们理当，对我们这样的一个远方水果团队，做认真的了解。了解他们，也就了解我们每一款产品是如何来的，也会对我们的水果的品质，有了宏观视角的之下的理解。
老伍
老伍做水果之前，做服装生意，而且很能挣钱。做羽绒服，羽绒服因季节性因素，每年他只要做一个月，剩下的时间，旅行，看世界。
在看世界的过程中，每次遇见卖水果的，都会和水果摊贩问上几句，久而久之，发现水果是一个大生意。
“那个时候喜欢旅行，想做水果也是在旅行中发现的，接触到生鲜之后，发现这个生意好大。”
“第一次接触到芒果，心想，这个芒果如果能卖到全中国去得多少量，所以当时一有这个感觉的时候，就觉得是个大生意，超级大的生意，我要把它做成。”
“第一年成立公司的时候，我就跟员工说我要在全国设满我们的水果仓。现在基本上快实现了，四川、广西、海南、山东都建好了，云南跟福建各地也快了。”
“为什么会选择做水果。”
“我觉得自己做生意是非常有野心的，我非常想做一个大的生意，大品类大市场。”
“我是从做水果，才开始接触到生鲜电商，后面就到处考察去了解，一路上都靠自己摸索出来。前几年走得非常痛苦的，对水果没有概念，只知道要做顶级水果，开始以为顶级水果就是卖最贵的，但后来发现是错误的，最贵不一定是最好的！”
大市场，大生意，自然而然地，竞争也异常大。况且，他选择了一条很特别的路：只做顶级水果。疫情后的这三年里，要吃的更好更健康的意识逐步深入人心，但在6年前，在淘宝尚在巅峰里继续爬坡，拼多多靠低价博得迅速崛起之路的谁比谁价格低的时代。只做顶级水果，是一条充满美好情怀，却辛酸无比的路。
老伍说，前两年里，每天甚至有时候每周，只有五六单的日子。这样的日子能坚持了两年，很难，特别是你一回头又能回去做熟悉而轻松且又能挣钱的羽绒服生意。我问老伍是如何抗过这两年持续亏损持续受挫的经历，实际上，我是想直接问：咋没回头继续做服装生意。
老伍说，当一个人有了信仰的时候，他不会轻易被打垮的。那两年虽然没挣钱一直亏钱，但他一直自信自己是能成事的，还没做好，只是还没找到方法而已。所以根本不可能会想到回头，男人认定的事，就一定得向前奔跑。
边上的梁总说老伍辛酸的片段，那时候，为了找客户，他混进一些社区团购、社交电商的闭门会议，因为没有门票（搞不到门票），给了保安2000块钱，混进去，别人吃饭，他躲在桌子底下不被人看到，如果不小心被人发现，就假装是会场工作人员忙碌起来，就这样，等饭吃好了就加这些人的微信，一个一个加。每次加到人，老伍特别高兴地打电话给梁总，兴奋地告诉他今天又加了多少多少人，可以从其中挑出多少个属于他们的用户（只要好水果的用户）。末了说了句，我没有饭吃，肚子好饿啊。。。
你很难想象，一个曾经每年做羽绒服生意很会挣钱的年轻人，能做到这样的地步。
梁总说，实际上，他最担心老伍的，是安全。他们每天在外面山里跑，知道危险，经常是在山里开车开到一半，困到眼睛快闭上了，赶紧路边停下来在车里睡10分钟，睡醒继续前进。水果地，山里，地里，路很难走的那种。有一次，在甘肃，老伍晚上开了6小时，整整6小时，一个人在沙漠里没有遇见一辆车，那是什么样的感觉，孤孤单单的。如果出事了要报警，找谁报警，在哪报警都不知道。
一年要跑多少公里呢，“飞机加上去的话，一年三十多万公里，飞机不算，一年十多万公里，一天跑三百公里，六百公里是常事。”
老伍说，其实，这些都不是最痛苦的，辛苦不算什么，但是，痛苦的是，他们所做的事情不被理解。没有人知道你在做什么，是最令他痛苦的事。
坚持了两年，最后一次，他扛着皇帝柑来到杭州，出发前和兄弟们说，一个月不回来就解散公司。这次进军杭州，不成功，便成仁，就这样悲壮地带着皇帝柑来到杭州。
命运总是很奇妙的，当你准备认命时，反手就给了你希望。在杭州，老伍遇上了鸟哥，鸟哥做了很大的水果生意，鸟哥也是非常牛的人，拿着腾讯几千万风投，与拼多多刚开始时是同一个时代的风云人物，当然后来，鸟哥的故事有了更多的曲折，有机会的时候，我们单独在聊鸟哥的故事（因为后来，他也有了和远方旅游群的故事）。
这次杭州之行，在向一家一家社群团购推荐他的水果时，老伍幸运地遇见了鸟哥，鸟哥尝过皇帝柑后，就试着推广老伍的皇帝柑，第一次试水，竟然卖了一万多单，且用户反馈非常好（鸟哥对皇帝柑的推崇和信赖我们见识过：去年皇帝柑上架的时候亦是发自内心地和我们分享老伍的皇帝柑水准）。
遇见鸟哥，老伍的公司活了下来。不但活了下去，老伍的水果还一战封神。因为好品质，鸟哥给老伍介绍了很多想要好水果的用户，随着老伍水果在市场上好评如潮，老伍迅速在水果市场打开了口碑。
“鸟哥是我的贵人”，老伍动情地说，“所以我到现在还一直感恩他，真的，不管从哪一方面，他确实对我们起到一个非常大的指引作用”。
实际上，他们公司想活下去并不难，只要不是一直坚持做顶级水果。京东就曾经找上他们，让他们给京东做水果。
“给京东做水果我们能很好地活下去，也能活的很轻松。但是，那样就偏离我们做水果的初衷，我们做不到骄傲的。”
离开服装挣钱的舒适区跑去追寻和选择自己的事业，认认真真扎扎实实地，穿越了两年的黑洞期，做了一个非常难的赛道—— 高端水果。
这样的老伍，你很难不服。
我问梁总，前期老伍那么惨，你为什么会坚定跟随他不动摇呢。
梁总说，如果不是坚持做好水果，他反而不会留下来，是想做顶级水果的信仰，让他死心塌地地跟着老伍。
在跟着老伍之前，梁总自己就是做水果生意的，那时候拼多多刚崛起，拼多多在起步时，只做水果，梁总是拼多多的大客商，每天能发几万单的那种。虽然做的很大，但是，用户对他并没有印象，他的水果，没有给用户留下属于他的印记。有一次，他和老伍的仓库挨在一起，觉得这家水果公司很奇怪，也有点傻。就每天跑过来和老伍聊天，觉得老伍为了做好水果特别能坚持，就被老伍打动了，做顶级水果，大概，是每一个有水果情怀的人，终极的梦想。就这样，梁总关掉了自己的水果公司，加入老伍，一跟就跟了六年。
高总在跟着老伍做水果前，也是做水果的，西南地区水果。我问他们是怎么认识的，他说，只要你在一个圈子里，也是同样追求好水果的话，肯定会遇上的。一次两次，就会聊上，聊到投缘，自然地走到了在一起，跟了老伍四年。老伍队伍里的人，都是这样慢慢地因投缘走到一起。共同信仰是：要做顶级水果。
“他们两个都是比你还要找做水果的，且做的不错，为什么愿意跟着你”，好奇地问老伍。
“我比较自信，从来不觉得会做不好。我觉得做任何事，任何生意，我都能抓起来，这是我天然的自信。”
“我也比较有号召力，我相信好水果的市场能趟出来，无比的自信”，“并且，我不是只喊口号，我是以身作则做出来的，用行动证明给你们看，我是做高端水果的。”
“你看，我说过我们要做满全国仓，是不是快实现了，这个过程很美妙，让我们感受到了坚持的意义”。
老伍说，他们能够坚持到现在，都是对做顶级水果有信仰的人，没有信仰，坚持不了。
“水果事业是我们一定要去达成的，我们自己也是农村出来的，对土地有特别的亲切感。从24岁开始，就把整个青春献给水果了，人这一辈子只有一次青春记忆的，我们把它给了水果”。
“什么是顶级的水果”，终于问出了这个在生鲜界很难回答的问题。
“好吃，极致的口感”，“极致的口感才是我们团队做顶级水果的过人之处”。
“我太了解水果的魅力了，假如你吃了一个非常好吃的芒果，你一定会回来的，这是我们的底气。”
“好吃，代表健康。为什么？打膨大剂，打催熟剂，打甜蜜素的，它都不会好吃，你打了药物的水果它都不会好吃，有本来风味的水果它是没有什么人工干预，所以说好吃是检验健康的另外一个标准。”
“我们做生鲜是比较刁钻的，非常刁钻。”
成了远方好物生鲜总监后，远方好物水果生鲜，更刁钻，更严苛。
远方好物的水果生鲜
远方好物和老伍的机缘，依然是来自鸟哥的牵线。鸟哥也是远方旅游群的队员，去年在介绍老伍的时候，鸟哥用了比十分还多一分的真诚介绍。
尽管鸟哥多次在双方推荐，依然差点擦身而过。
彼时的老伍，并不缺订单，每天订单非常忙。老伍第一次来广州，何主任刚好出差去了，没见到；第二次，何主任回到公司之前，老伍已准备出发四川看爱媛橙，这次若再擦身而过，大概，下一次的机缘不知道何时再临。好在，何主任让助理再打了次电话约；好在，鸟哥一而再再而三建议老伍一定要找远方好物，强烈推崇说远方好物对产品的要求很匹配老伍的理念。
老伍和何主任就有了这样的第一次见面，聊了6个小时，2个陌生人第一次见面就聊6了个小时，如果没有相互认可，2个大男人是聊不了那么长的。那一次，双方已从对方坚定的信念中感受到彼此内心的热情。
是什么样的热情如此热烈？是重燃在水果领域的一个大梦想：回归尊重自然规律的幸福味道，回归水果本来的味道。从此后，远方好物的水果，只做高端水果，顶级品质，同时相对实惠的价格，并引领水果去走这样的健康之道。
赏欣和认同，是起点。
彼此优势互补，是基础。
赴以力全支持到彼此，是福分。
跟同频的人一起共事，是愉悦。
在物质的层面上，我们是个一共同体，
在价值观追求的层面上，我们感同身受，
有强有力的共情，有同共的信仰和使命。
这是，老伍会来到我们远方好物的真正原因。
“老何是一个很好的管理者，真的，他很尊重人才。如果他觉得你专业，他就尊重你，不会过多的干涉你。”
“我的性格是那种非常的有主见，超级主见的，可能一直创业，我觉得自己内心比较有想法。”
“我的对高端水果的想法是不会受到外界干扰，第一次见老何的时候就说：我做水果谁都不能干涉我。还没开始合作，跟他第一次见面，我就跟他说了这句话。我说你只要把它交给我就行了，剩下你就不用管。我不允许外行领导内行。”
“一般平台老板完全不懂水果的，但是他又要对水果发表意见”，“老何当时做很好的一个点，没有干涉，完全让我自由发挥。”
“他让我直接按照我的标准来弄，这条路选择很重要。刚好我们的性格又是比较注重细节的。非常注意细节，两个人这种默契到位了。后面远方的生鲜才走的比较这么顺畅，没有遇到特别的阻碍。”
在凯特芒基地，下午两点，萍姐拿着送上山上来的外卖，对着老伍说：“谢谢伍总，让我们吃上了外卖。”“千万别宣传没饭吃啊”，老伍在后面着急地叫到。
第二天，石榴园子回来后的晚饭，我们吃上了一顿老伍请的大餐。真的，这是我们第一次吃到老伍请的大餐。老伍还有他团队里的兄弟梁总他们说，实际上，这是他们自己吃的第一顿大餐，他们一天到晚在山里跑，林子里跑，哪有时间吃饭啊，路过看到小餐馆，将就地吃上一餐，没遇上，啃个干粮或者饿上几顿，这是常见的。
老伍从来不应酬，就专注在地里找好水果，对的客户，认水果就够了。这是老伍的秉性。也是我们对水果要求的纯粹。
信任是相互奔赴的，何主任信老伍，老伍则全力投赴远方好物的水果生鲜。
第一件事，一起确定了远方好物一定要做高端水果，高品质，相对实惠价。
第二件事，老伍放弃98%业务（cf保留一点线下忠实老客，线上业务全部砍了），专注服务远方好物水果。成了远方好物生鲜总监。
“你们是没精力做更多用户吗。”
“没精力只是其一，真正的，是没有那么多货,好货是有限。”
“每个产地每个品种真正能达到顶级口感的产品，一般不出10%，不足10%。”
“好口感不单单能出得起价格，得有产量来匹配的。”
随着和老伍的磨合奔赴越来越顺畅，远方好物的水果，慢慢地走出了自己的路：
1、「找到最顶级品质水果」，核心产区核心产地，不打农药不打催熟、膨化剂、树上自然成熟。老伍一年三十几万公里（天上飞，地上跑），都是在找顶级品质水果的路上。
2、给果农相对合理的价「不压价」，甚至提价。让良心的果农有更好的收入，形成正向循环，让农民知道坚守品质能挣更多的钱，这种理念回归，很有意义。
3、只做树上自然熟到8分半至9分半的果子（具体不同果子在这个区间有啥不同），标准是抵达鲜果的“最佳赏味点”。每个果子人工精心挑选，不打任何催熟，直接装箱到用户手里。极致的口感才是远方好物生鲜过人之处。
4、拿基地，把找到的顶级品质产品的良心果农基地拿下。让他们没有后顾之忧地，安心种植，精心管理，不担心成熟了卖不出去。
5、除了拿下基地，远方好物水果还有进一步的计划，「改良基地」，加强有机的标准，好水果，要有系统标准去保障
6、改良后的满足有机标准的基地推出有机水果，「好的产品，是一个系统化种植出来的产品」。就如我们说黄天鹅防沙门氏菌，不是靠最后一步的检测来保障，而是，从一开始的选种鸡，育苗，养殖环境，吃食一整个生态系统去保障。最后的检测环节只是一个基础要求。我们的生鲜水果，也必须是从种苗、基地、土壤、种植管理等一系列系统种植来保障。
如果不能严格把控从树枝到用户家里每一个环节，很难确保其品质。如果你多细致入微关注远方好物每一款水果，从基地、树枝到用户手里，每一个环节都严格把控。
远方好物立志要把每个品种的口感做到最佳。这个过程，就是一个必然的过程。
“如果你吃过的火龙果（以及其它水果）不好吃，不是火龙果（以及其它水果）不好吃，是你吃的火龙果（以及其它水果）不好吃。”老伍和何主任经常会说到这句话。
“我们更会做水果了，真的，我们每年都在进步。成为远方好物生鲜总监后，我们水果，除了极致的口感，还增加了绿色、无农残、有机的要求”。
在水果供应链上，远方好物走出了水果领域先行者的优势：
“我们全国现在有200家基地，这个基地可不是闹着玩的，今年的目标是整合1000家基地，一个基地就算只有100亩，就有10万亩地在手上，我们自己就10万亩基地在我们的手上。10万亩的产量是多少？顶级水果的10万亩地”。
“远方水果的优势，像一般平台想跟我们竞争是很难的，是永远追不上我们，这些顶级果园被我们掌控了”。
“等他们反应过来要去做好货已经来不及了，因为我们已经抢占了先机。顶级果园在我们手里。”
当大家都要便宜货，不做好货的时候，我们从一开始就做好货。
这些年市场上充斥了很多关于内卷的话题，有意思的是，我们水果生鲜基本上不太能找到太多的对标或者竞争对手，因为我们做的这个事情足够难，难到没有人愿意做。生产高品质的水果，所以我们的水果明显和9.9包邮、19.9包邮不一样，和线下生鲜水果店、水果商超也不一样。
我们需要在鱼龙混杂的水果行业中提供极致风味的水果，提供确定性，这个确定性是通过很多努力来达成的。在很多人追求轻资产生意时，我们用了很重的资产，很重的工作，无论是老伍选果园，还是我们万里江山深入原产地，深入大兴安岭，深入研发中心的溯源。都是为了产品品质更高的确定性。
信任是宝贵的，远方好物没有任何营销推广的费用，真的是想通过产品把选择交给用户，复购不能靠赌，必须实打实的品质来保障，提高确定性的好品质。
所以老伍才说，我们这样做供应链的，他在整个水果市场里没有看到一个对手，一个都没有。没有看到像我们这样去做全国基地的这种对手。可能某些单品里有做的特别好的好货，但是，全国基地这样做的，没有。因为太难太难了。这是我们做顶级水果基地的信念与毅力，靠着这种信念做到的对顶级水果基地实现掌控力。
说实话，我们也更愿意有同样追求的新竞争对手入局，这样是在倒逼水果生鲜生产每个环节的质量和效率。客商通过高品质产品在竞争中获得一席之地，而果农也因高品质而获得更高利润，水果业能进入良性循环，不失为市场的一种进步。
现在，整个海南的顶级芒果园都是掌握在我们手里，已锁定。现在他们每天浇水剪枝，都会和我们汇报。比如我们贵妃芒的园子，现在已经完全按照我们标准在种了，明年有120万斤，差不多有能做到可能能做到20多万单。
顶级的车厘子，那两个村的货已经被我们基锁定了，这些都是抢占先机的优势。
晚景湖桃子的最好的那块基地。也在我们手里
….
基地拿下后，只是开始，逐步升级为有机种植。这亦是远方好物，生鲜平价有机战略之路。
关于拿基地，并不是核心产区核心产地、绿色有机种植就一定能入得了远方好物的基地范围内。
老伍说我们选基地的苛刻程度，经常把水果代办逼疯。水果代办是每个地方每个品类非常专业的专门盯那一块区域的水果的人，他们知道那个区域每个园子水果的情况。每个区域都有很多代办。根据我们的要求，他们先选出一批当地最好的园子。在他们选出来的基础上，老伍他们继续挑选，一个园子一个园子选过去，在代办优中选优的基础上，依然存在非常高的淘汰率，比如爱媛橙，97个代办选出的优秀园子中，老伍只能选出其中3个园子，如果算该区域所有园子，这个比例就更是少之又少。你根本不知道到底要多少百个园子，才能选出一个符合远方好物的园子。
除了区域有关，根据不同的水果的喜好，还要结合其土壤、向阳否、坡地否、海拔、光照时间、果树的年龄（有些需要年龄大的，有些需要年龄小的）、果树的大小高矮（有些要大而高，有些要矮而小）。
比如我们的攀枝花凯特芒，要海拔高，向阳坡，五年内新树（少果病），树不能太高，得低于老伍身高（光照充足且充分，因凯特芒喜阳光）。
超严苛的选品，自然地，也是给更高的价，比如我们的会理石榴，选中的园子，就比其它人高一块多一斤的价，再加上规格筛选，每斤的成本更是要高出许多。
老伍说，只要是我们远方看上的园子，是一定会拿下的。老伍他们在整个水果圈里，拿好基地是异常生猛的，只要盯上，是一定要想方设法拿下来的。
为什么我们愿意给更高的价？
表面上我们是给农户更多的钱，但他们也给远方好物留了好产品。果若不贱，则果农不伤。
何主任常说，任何不公平的生意，都不可能长久的。对待果农，对待农民，我们该有基本的良善。
高总说，中国农民是很朴素的，你让他不亏钱，或是能挣钱，他们就有能力有动力源源不断投入到地里。水果才能越种越好，才能保住顶级水果生存在我们的土地里。
比如我们的石榴基地，市场上别人家采收价一斤4块多、3块多，他家要5块多（水果成本不仅仅水果采收价，切记）。他贵一点，他留果就可以做到：一棵树只要保留50~60斤就够了（今年产量低，50斤都不到），只要果好，不用果多，产出来的石榴就特别好吃。
所以园子的老爷爷（园子主人的父亲），特别自豪地说：世界石榴看中国，中国石榴看会理，会理石榴看我家…
这样的农户会越种越好，因为他知道好果有好价的。当好果有好价这个理念深入它的种植种理念后，他就舍得用花本给他的园子。如他说的那样：别人谁敢去用拜尔的有机肥料吗？（拜耳是什么，拜尔佳配奇果的指定供应商，非常有名的有机肥供应商）所以说农户种的越好，收成越好。是一个良性循环。
没有钱的农户，他只能用更差的肥料，然后水果品质越差，品质越差，卖的钱越少，走到另一种恶性循环方向。所以我们像我们定的这些基地，桃子基地、芒果基地、石榴基地，还有我们的地瓜基地，我们基地的果农，他们都是能挣钱的。
提前摘果，果贱农伤，会造成有多不好的后果呢？
高总是西南区水果非常了解，我们就以四川丹棱耙耙的状况聊一聊，毕竟，这是我们非常喜欢的一款水果。
粑粑柑又叫做“春见”，主要产于四川，而四川又以眉山丹棱为核心产区，周边其他县市也有种植。去年过年前到三月初，我们售卖四万多单粑粑柑，售后只有几十单，耙耙柑具有黄金的酸甜比，味道极其可口，酸甜多汁，入口化渣，那种乍咬是酸全咬下去齿硖留香的甜，能爱到吃完皮都舍不得扔的水果。
但非常不幸的是，四川丹棱的耙耙柑，极有可能面临着收成不好而要砍伐掉的命运。
高总他们走访的很多果园里，发现果商早早收耙耙柑，导致出现大规模的早采早卖。
而那时，耙耙柑的味道还远未到成熟的时候，酸得要死。有些是打了脱酸剂，用非自然成熟的口味来掩盖早熟的酸味。
买了那些早收耙耙柑的用户，很多都被坑了，而耙耙柑的名声，也就这样被砸了。结果，到了耙耙柑正式成熟，到了最佳食用期的时候，耙耙柑的价钱已经被前期那些乱搞的人搞死了。导致耙耙柑的出园价不断打底，农户觉得吃大亏了。
高总说，市场客商有时候乘着环境恶化用杀死人的杀农户价，农户被客商压价压到愤恨，有农户甚至直接把耙耙柑树砍掉，我不种你还吃吗？不卖总可以吧？或者有些嫁接成别的橘橙。
这些现象究其原因，就是因为有些果商不顾果子的生长规律，也不顾消费者和果农的利益，早早就把没熟的果子上市，既坑害消费者，也破坏了市场，结果最终把自己的生意也全都毁掉了。
按高总的原话理解，客商压价导致现象的恶化，它不会对我们造成致命的打击，但对农户，是直接往死里压迫的，然后呢，我们可能就失去了一款好水果。
吃过我们坚守自然熟耙耙柑的朋友，应该都知道耙耙柑的美味，如果以后再也吃不到丹棱耙耙柑，吃不到自然熟粑粑柑，「那我们的人生就少了一件极其美好的事物」。
这也是为何，我们那么努力想去做能促进良性循环的生态环境，为了果农，也为了我们。
为什么我们能做到比别人高那么多基地成本的情况下依然能做到比其它水果只高一点点甚至差不多的价呢？
这和远方的定价有关，加价率非常之低。高品质的同时，平价。远方好物所倡导的，是寻常人能吃的起的，安全好吃的产品。
老伍说，生鲜是永远能聚到人的，就像一个流量池一样的，源源不断的输送进流量来的。但前提是：必须是好的生鲜。
所以我们现在不求多、不贪多，哪怕一个品我们只有1000份，都要给他卖好，服务好，精挑细选好。
一款一款产品把它稳扎稳打做好，一年积累到50-60款，会非常非常牛的。
做高端水果，让每一款果味刻进尝过的朋友的味觉里、深入到了每一个细胞。
一旦这种风味入髓，不会只是一阵风，他们对它的喜爱会是持续的。
我们必须把水果做成一个坡长雪厚的行业，提供稳定高品质，可以持续为用户提供10年、30年、甚至一辈子服务，这是远方老师，从最初的私域开始，就一直倡导的，以真诚和用户交朋友。
所以，为什么我们来到会理，为什么还没办法卖石榴呢，毕竟，大部分平台都上架了，东方甄选也到了大理卖石榴了…为什么远方还不上架石榴？
没有其它原因，仅仅是，它还没成熟，还没到最佳赏味期。这样的石榴，你吃不到甜如蜜的感觉。
“最佳赏味期的味蕾是可以慰藉心灵的食物。”有时候我们会可惜，有些食材需要再等一段时间，才是它口味的巅峰期，却过早的流动到了市场上。
当低效成为一种原罪，给予土地充足的耐心也成为了一种奢侈。我们对食物的失控，是从对食物失去耐心开始的。
问我们水果什么时候能上架，只有一个标准：它是最好状态的时候，不会因为中秋节，不会因为别人已经上架…只有一个情况：它的最佳状态到了。
甚至，我们有多次，明明决定了三四天后要上架的水果，会因为天气的突变（比如今年多次的三亚下雨），导致水果达不到最佳口感，会直接放弃上架，火龙果为什么才上架那么几次？也是因为，一旦天气影响到口感，原本可能明天要上架的水果，也会当机立断放弃。
爱媛橙，也发生过这样的情况，老伍他们看了3、4天，而且是挑最好的园子，然后那个时候发生什么情况呢？那几天下雨，口感不达标，又要发货，又快过年，还是没找到货。老伍晚上十一点，突然从床上爬起来，把所有代办都叫上，半夜打着手电筒，一个又一个园子吃过去，才终于，找到满足口感的园子。否则，那次的爱媛橙，应该也是要跳票的。卖水果像我们这样动不动因为天气导致像暴雪游戏一样跳票的，基本上不会有。
我们水果每个过程，环环相扣，每个细节有一步不到位，就影响到最后的结局。
从找园子，订货了之后还不断的巡视，还要到安排采摘，要到采摘当天又到回仓。没有任何一个环节是可以忽视的。
有时候，也不知道，这种执着是否会影响远方好物的壮大历程。但是，我想，世间大的平台并不稀缺，但如远方好物这般坚守的初心与择物标准，是稀缺的，如果这样的坚守，带来大家对健康食品认知的提升，对健康的改善与贡献，让渴望更有品质生活着的人，有了更高质量生活的容易实现的平台，我觉得它就是值得的。
尚未良币回归时代，这样的坚守是很难的，但我们一直坚信，它值得。
试问溯源应辛苦，却道，此心安处是吾乡。
此心安处，一是良心之安；二是，我们选好物品质把控之心安。
远方好物随军记者蜗牛
2022-9-6
