
人生有大愿力,而后有大建树。
夏天是最适合吃姜的季节,冬吃萝卜夏吃姜,是中医几千年的智慧。
生姜最经典的用法就是姜枣茶,姜枣茶大家都知道,就生姜、红枣配在一起煮水喝,别看它做法简单,效果可不一般。
姜枣茶这几年来一直都很火,每到夏天,就会掀起喝姜枣茶的热潮。不过火热归火热,也不要盲目跟风,阴虚、湿热以及本身特别爱出汗的人都不宜喝。
姜枣茶最适合的就是阳虚体寒的人,阳气不足的问题比较突出。有的人体内的阳气还可以,但是长时间待在空调房里,经常喝冷饮,吃凉果,也要喝姜枣茶,及时把寒气打出去,防止寒气在体内沉积。
说起来,姜枣茶的鼻祖其实是桂枝汤,桂枝汤是《伤寒论》的第一个方子,地位非常重要。姜枣茶完全可以看作简化版的桂枝汤。所以夏天除了喝姜枣茶,借天时,顺时养生,还可以喝一点桂枝汤。
桂枝汤:桂枝9克、白芍9克、生姜9克、大枣3枚、甘草6克。
桂枝是一种味辛而且性质温和的中药,可以解表以发散风寒。桂枝还能制造阳光,补充人体的阳气,能增加气血循环,让气血跑得更快。血脉不通或者阳气不够,都可以用桂枝。
白芍滋阴养血,酸收柔敛,它能约束桂枝发散的能力,不至于使桂枝过分解表,开泄汗孔。
生姜也是辛散的,能够协助桂枝发散风寒,提振阳气。
大枣和生姜、桂枝搭配,辛甘化阳,和白芍搭配,酸甘化阴,有调节阴阳平衡之效。
甘草在最中间,把这些药物协调起来,同时保护脾胃这个枢纽。
这样的组合,堪称完美。
桂枝汤本质上是一个内外兼治的方子,在内提升脾胃功能,增加阳气和气血循环,还有美容养颜的功效。在外能解表,所以你看风寒感冒的时候,我们也用桂枝汤。
用桂枝汤温补脾胃,还可以倍用白芍,再放一点饴糖下去,这样它就变成了小建中汤,桂枝汤、小建中汤都是《伤寒论》的方子,但小建中汤更偏于入里,加强了温中补虚的效果。
因为白芍有一些酸收之性,能把药性、能量往回拉,饴糖甘甜,是脾胃喜欢的,而且它有非常好的粘性,能把药性更好的带到脾胃,所以小建中汤更能入里,重建中气。
当然,如果你想简单一点,就喝姜枣茶,纯食物的食疗,也有很大的养生效果。





